炭培金針花 ★ 品名:炭培金針花
★ 建議售價:195 元
★ 售價:195 元
★ 貨號/型號:4714247598249
★ 產品規格:70公克
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--------------全國各大生機飲食專賣店均有銷售--------------

 

營養標示/Nutrition Facts
每一份量10公克(g)/本包裝含7份
  每份  每100公克/g
熱量/Calories  19.9大卡/kcal 199大卡/kcal
蛋白質/Protein 1.9公克/g 19.4公克/g
脂肪/Fat 0.1公克/g 1.4公克/g
  飽和脂肪/Saturated Fat 0公克/g 0公克/g
  反式脂肪/Trans Fat  0公克/g 0公克/g
碳水化合物/Carbohydrate  2.7公克/g 27.2公克/g
  糖/Sugar 0公克/g 0公克/g
鈉/Sodium 6毫克/mg 59毫克/mg

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金針花又名金針菜、黃花菜、萱草。來自花蓮富里六十石山,由阿美族部落採集收成,加工過程堅持不燻硫,經炭火烘培徹底乾燥才能包裝成品,所以無法呈現金黃亮麗色彩,卻是最原始乾燥的自然色。

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<烹調食用方法>

將乾燥金針花泡軟洗淨備用。

1.煮湯~水煮開,放入金針花、木耳絲、薑絲等,適量調味,起鍋前加入少許香油,是道清爽可口湯品。

2.清炒~在熱鍋中到入少許油,以香菇絲爆香,加入泡軟金針、芹菜拌炒後盛盤,即是一道美味佳餚。

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品   名:炭培金針花(黃花菜)

產地:台灣花蓮縣富里鄉六十石山

重量:70公克

保存方法:置於陰涼處避免陽光直射,開封後請盡速食用或冷藏

有效期限:18個月

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